Sucré

Retour aux fourneaux !

Après une pause de quelques mois, des changements de vie et de nouveaux projets, me voilà de retour sur la « blogosphère »!

Une petite surprise est à venir…je vous en dirai plus dans quelques jours…

En attendant, j’ai de nouveau enfilé mon tablier pour concocter des recettes plus familiales, plus « accessibles » sur le plan des ingrédients, en gardant l’esprit « diététique » à faible index glycémique.

Merci encore pour vos encouragements, commentaires, critiques et votre participation à l’évolution de mon blog. J’espère que vous allez prendre plaisir à cuisiner sainement!

Pour la reprise, voici une recette en musique: Crème aux œufs vanille-cardamome au caramel coco.

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Recette facile, gourmande, que l’on peut réaliser sans la cardamome si vous n’en avez pas sous la main! Un fouet et c’est parti..avec ce petit son…

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Set de table @rougecéladon

végétarien

Potion d’amour Pitaya

Voici un joli cocktail dans les tons rose fuchsia, sans alcool, pour fêter la fête des mères ou pas…

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Collier de pâtes au placard les enfants, préparez vos blenders ou mixeurs pour réaliser un joli cocktail très facile à faire!

Petite dédicace pour les Réunionnais, car ce cocktail est à base de pitaya…. La (ou le) pitaya est un fruit exotique très coloré et riche en vitamines. On le trouve à la Réunion, et en Asie du sud est.

Merci Rouge Céladon de sublimer mes recettes!

J’en profite pour souhaiter une joyeuse fête des mères à ma maman!

C’est parti!

Pour 2 personnes:

  • 25 cl de jus de pomme
  • 10 cl d’eau pétillante
  • 5 cl de jus de citron
  • 1/2 pitaya à la chair rose-rouge
  • 5-6 glaçons

On mixe le tout, c’est prêt!

Je me rebaptise « Pommepitaya » pour le week end!

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