Non classé, végétarien

Mijoté de pois cassé façon grand-mère aux protéines végétales (ou aux lardons)

Deux versions pour ce plat grand mère réconfortant…veggie or not! Cela faisait une éternité que je n’avais pas cuisiné de pois cassés, d’habitude je fais un classique velouté  avec de l’asperge et du lard, j’avais envie d’innover.

Voici  un plat mijoté, interessant sur le plan nutritionnel (plus gras si on  utilise du lard biensur), à faible index glycémique!

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C’est parti: cliquer ici  pour  voir ma recette