végétarien

Salade Quinoa-Champignons-Féta

Bonjour,

Confinés, ou plus vraiment… je reste quand même dans ma thématique de « recettes simples » pour une alimentation équilibrée sans chichi.

Aujourd’hui, une recette ultra facile, saine et gourmande pour les végétariens (ou non).

Une salade composée à base de quinoa (oui oui le quinoa c’est bon, quand on sait le cuisiner!), qui servira de repas léger et parfaitement équilibré.

img_4270

Voici le lien > Salade Quinoa-Champignon-Féta

Bon ap’!

Salé, végétarien

Recette express n°3: Mini burger d’aubergines grillées à la féta

Une nouvelle recette rapide sort tout juste du four! Je vous propose une préparation  en moins de 30 minutes pour ces mini burger végétariens à l’aubergine grillée et à la féta.

img_8201

Les tranches d’aubergines remplacent le pain; la farce, à base de féta, est agrémentée de blé et de pignons de pin : un repas complet et sain pour toute la famille.

Cliquer ici pour voir ma recette. Ce plat peut se déguster aussi bien chaud que froid, à table !

Petite pensée pour la Grèce, les vacances passées et ceux qui y sont encore.

Retrouvez ce plat dans la catégorie: recettes végétariennes.