My love, make cookies with me one more time…

Une envie de sucrerie, une envie de biscuits…et cette chanson: « The Fall »de Rhye...j’ai eu envie de faire des cookies!

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Je vous propose ma recette de cookies façon pecan pie… au noix de pécan quoi! Diététiques, et très gourmands, pour ravir les bouches sucrées des petits et surtout celles des grands! Je vous laisse écouter ce petit son, le reste se passe de commentaire.

Cliquez pour découvrir ma recette!

cookies, index glycemique, noix de pécan

 

 

Bouchées croustillantes Mozzarella-Brocolis, à la farine de Pois Chiche.

Un mélange entre falafels libanais et croquétas espagnoles…une recette saine et gourmande, tout un programme!

Tout d’abord, je tenais à vous présenter mon premier partenaire, la boutique CASA SABA à St Pierre (la Réunion). Pour mettre en valeur mes plats, la boutique me permet d’avoir entre les mains de la très belle vaisselle. Je vous invite à visiter leur page facebook (https://www.facebook.com/casasabalaboutique/), et surtout leur boutique…c’est simple on a envie de tout, tout et tout! Merci 🙂

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Pour revenir à ma recette, ces bouchées croustillantes sont finement épicées pour relever la mozzarella et adoucir le brocolis. Faible index glycémique, des légumes et un fromage fondant,  il suffit juste de les déposer sur un lit de salade, c’est prêt!

Ma recette : Bouchées croustillantes mozzarella-brocolis