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Boulettes de Poulet-Quinoa à la coriandre façon Thaï

mypommecassis

Des boulettes à grignoter pour l’apéro: voici une recette facile et saine pour un apéritif convivial!

Peu d’ingrédients pour cette recette, vous pouvez vous laissez porter vers des saveurs thaï avec de la coriandre, des oignons frais, du gingembre, de la sauce soja Tamari.

A déguster avec une sauce aigre douce ou un mélange sauce tomate avec ma sauce thai

Ma recette est simple et rapide à réaliser, elle à l’avantage d’être une recette  de boulettes cuites au four et non à la friteuse. Elles gardent quand même leur moelleux…cliquez ici pour ma Recette de boulettes poulet-quinoa façon Thai.

A retrouver dans ma catégorie Apéro ou Plat de viande .

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apéritif, Recettes, Salé, végétarien

Apéro n°4: Boulettes d’aubergines de Guila et Linda.

mypommecassis

Bonjour à tous,

je poursuis mes semaines « apéro » avec une recette du blog passions-gourmandes.com.

Des boulettes d’aubergines, qui sont tout simplement dé-li-cieuses. Merci d’avoir inventé cette recette et de l’avoir mise en ligne!

Il s’agit de boulettes végétariennes faciles à faire et très gouteuses. A grignoter à l’apéritif ou en plat sur un lit de salade par exemple, elles sauront ravir votre palais et ceux de vos invités (recette approuvée à mon tout premier apéro végan).

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J’ai très peu modifié la recette originale de Guila et Linda, il s’agit surtout là d’un partage.

Cliquez ici pour découvrir une nouvelle recette d’apéro !

Apéro n°1: Rose de courgettes

Apéro n°2: Soupe froide concombre ananas

Apéro n°3: Mini palmiers au zaatar libanais