Home

Salé, végétarien

Crumble salé aux bringelles (aubergines) parmesan et ricotta

Bonjour,

Après avoir réalisé un crumble sucré sans beurre (crumble poire vanille à l’huile de coco), je me suis attaquée à la réalisation d’un crumble salé sans beurre, à base de parmesan et ricotta.

Les bringelles, sont tout simplement nos aubergines, ici à la Réunion.

Une recette inspirée du blog de Cléa Cuisine, qui saura ravir toute la famille…et leur faire manger des légumes!

img_4357

Voici ma recette  → Crumble d’aubergines aux flocons d’avoine, parmesan et ricotta

végétarien

Salade Quinoa-Champignons-Féta

Bonjour,

Confinés, ou plus vraiment… je reste quand même dans ma thématique de « recettes simples » pour une alimentation équilibrée sans chichi.

Aujourd’hui, une recette ultra facile, saine et gourmande pour les végétariens (ou non).

Une salade composée à base de quinoa (oui oui le quinoa c’est bon, quand on sait le cuisiner!), qui servira de repas léger et parfaitement équilibré.

img_4270

Voici le lien > Salade Quinoa-Champignon-Féta

Bon ap’!

Non classé

A vos plumes!

En ces temps de « confinade », vous auriez envie que je cuisine quelque chose en particulier?

Vous manquez d’inspiration? Marre des pâtes?

Proposez moi de cuisiner quelque chose: une céréale (blé, sarrasin,quinoa…), un légume …

Ou dites moi ce qu’il reste dans vos placards!

Voici un petit sondage pour réaliser la prochain recette FACILE avec PEU d’ingrédient…

A vos plumes!