Back dans les bac, avec une belle assiette printanière: un velouté d’asperges avec un œuf poché et un Granola salé au parmesan…
Une recette facile à faire, avec peu d’ingrédient. Pour l’œuf poché je vous laisse découvrir la Video (technique inratable!) sur ma Recette.
Il s’agit là, d’une assiette diététique et gourmande, pour accueillir les beaux jours en Métropole, et la petite fraicheur du soir à la Réunion.
Je vous laisse écouter le son ci dessous pour découvrir ma Recette d’œuf poché sur velouté d’asperges et son Granola au parmesan (catégorie plat végétarien).
Dédicace à ma sœur!
