Oeuf poché sur un velouté d’asperges, Granola au parmesan

Back dans les bac, avec une belle assiette printanière: un velouté d’asperges avec un œuf poché et un Granola salé au parmesan…

 

Une recette facile à faire, avec peu d’ingrédient. Pour l’œuf poché je vous laisse découvrir la Video (technique inratable!) sur ma Recette.

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Il s’agit là, d’une assiette diététique et gourmande, pour accueillir les beaux jours en Métropole, et la petite fraicheur du soir à la Réunion.

Je vous laisse écouter le son ci dessous pour découvrir ma Recette d’œuf poché sur velouté d’asperges et son Granola au parmesan (catégorie plat végétarien).

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Dédicace à ma sœur!

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