Bonjour à tous,
je poursuis mes semaines « apéro » avec une recette du blog passions-gourmandes.com.
Des boulettes d’aubergines, qui sont tout simplement dé-li-cieuses. Merci d’avoir inventé cette recette et de l’avoir mise en ligne!
Il s’agit de boulettes végétariennes faciles à faire et très gouteuses. A grignoter à l’apéritif ou en plat sur un lit de salade par exemple, elles sauront ravir votre palais et ceux de vos invités (recette approuvée à mon tout premier apéro végan).
J’ai très peu modifié la recette originale de Guila et Linda, il s’agit surtout là d’un partage.
Cliquez ici pour découvrir une nouvelle recette d’apéro !
Apéro n°1: Rose de courgettes
Apéro n°2: Soupe froide concombre ananas
Apéro n°3: Mini palmiers au zaatar libanais
PommeCassis 
Merci pour ce partage et heureuse que la recette ait plu à tes invités !
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Merci à vous, Bonne continuation.Sarah.
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