Après une semaine au ski, repue par le fromage, la charcuterie et le vin chaud, j’ai eu envie de réaliser une recette « saine »: des légumes et des protéines maigres! Mais pour ne pas tomber dans le cliché des haricots verts à la vapeur, je me suis amusée à revisiter une ballotine de poulet, farcie à la fondue de poireaux aux notes asiatiques.
Bon appétit avec ma recette de Ballotines de poulet à la fondue de poireaux revisitée.
J’adore cette version de la ballotine, merci pour la recette.
Bonne soirée, bises.
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Merci Carole, c’était super bon😍
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Hummm, un plat superbe avec des saveurs que j’adore. Je garde dans un coin.
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Tu me diras ce que tu en penses si tu le cuisine ! Bonne journée et merci pour le commentaire
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Un vrai régal cette recette ! La fondue de poireaux en elle même est un délice, je l’ai utilisée aussi seule en accompagnement d’autres plats.
Et cela fait travailler la dextérité !!! Merci Sarah !
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Ahah! Merci Marion, tu me feras tes propres ballotines la prochaine fois!
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