Moelleux au Chocolat à faible index glycémique sans beurre

Et si je cuisinais un gâteau au chocolat sans beurre (merci à Julie pour son astuce de compote de pomme), sans jaune d’œuf, sans lait… Et pourtant je ne suis pas végétarienne, ni végan. Il s’agit là d’un défi que j’ai voulu réaliser…et franchement je ne suis pas déçue du résultat! A la maison non plus… il est parti bien vite!moelleux

Régalez vous avec cette recette peu calorique ♥

Recettes: Voir  Moelleux au Chocolat

 

 

#gâteau , chocolat, Ig bas

4 réflexions sur “Moelleux au Chocolat à faible index glycémique sans beurre

  1. J’ai eu la chance de gouter ce gateau pur chocolat, c’est un vrai regal ! Le chocolat intense, sa texture moeuleusse parfaite, belle presentation, le tout sans oeufs ni beurre, ni lait, incroyable ! Ce gateau pour moi c’est la preuve qu’on peux manger delicieux, peu calorique et vegan le tout en meme temps. Vous ne serez pas déçu !

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    1. Bonjour Alex, oui il y a du chocolat noir, j’ai remplacé le beurre par la compote de pomme et la purée de noisette, et les oeufs par la farine de lupin! A essayer, mais je le trouve vraiment réussi malgré tous ces « sans »!

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